• Ημερολόγιο
  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Πέμπτη, 4 Μαρτίου, 2021
Syros Agenda
  • Culture@Home
  • Μουσική
    • Live
    • Party
    • Όπερα
    • Συναυλία
  • Σινεμά
  • Θέατρο
  • Εκθέσεις
  • Βιβλίο
  • Φεστιβάλ
  • Εποχιακά
    • Συριανό Καρναβάλι
    • Γεύση
    • Ημερίδα
    • Σεμινάριο – Webinar
    • Ομιλία
  • Παιδί
  • Θρησκεία
  • Άθληση
  • Υγεία
  • Άρθρα
    • Ιστορία
    • Ψηφιακός Πολιτισμός
    • Πολιτισμός
    • Enfield Neorion
    • Επικαιρότητα
    • Διάφορα
    • Διπλωματική
No Result
View All Result
  • Culture@Home
  • Μουσική
    • Live
    • Party
    • Όπερα
    • Συναυλία
  • Σινεμά
  • Θέατρο
  • Εκθέσεις
  • Βιβλίο
  • Φεστιβάλ
  • Εποχιακά
    • Συριανό Καρναβάλι
    • Γεύση
    • Ημερίδα
    • Σεμινάριο – Webinar
    • Ομιλία
  • Παιδί
  • Θρησκεία
  • Άθληση
  • Υγεία
  • Άρθρα
    • Ιστορία
    • Ψηφιακός Πολιτισμός
    • Πολιτισμός
    • Enfield Neorion
    • Επικαιρότητα
    • Διάφορα
    • Διπλωματική
No Result
View All Result
Syros Agenda
No Result
View All Result
Home Εποχιακά Σεμινάριο - Webinar

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ: Παραδοσιακή κουζίνα σε χώρους εστίασης

18/02/2015
in Σεμινάριο - Webinar
A A
0
Η Περιφέρεια Ν. Αιγαίου, η «Ελίχρυσος Κοιν.Σ.Επ.» και το ΚΕΚ Γεννηματάς Α.Ε. στα πλαίσια της υλοποίησης του έργου «Προγράμματα Κατάρτισης για άνεργους, εργαζόμενους και αυτοαπασχολούμενους στο νομό Κυκλάδων» υλοποιούν στην Σύρο το πρόγραμμα

“Παραδοσιακή κουζίνα σε χώρους εστίασης”

2-4 Μαρτίου 2015

Χώρος: ΙΕΚ ΣΥΡΟΥ

Μέρες και Ώρες:
Δευτέρα-Τετάρτη | 16:00 – 21:00

Εκπαιδεύτρια: Κρινά Μαρία

Πρακτικές κατευθύνσεις για τη χρήση τοπικών παραδοσιακών προϊόντων και συνταγών στα μενού των εστιατορίων με ότι αυτό συνεπάγεται. Τι είναι ελληνική κουζίνα; Πώς ορίζεται; Σε τι συνίσταται η δημιουργική συνέχειά της και προσαρμογή της στον παρόντα χρόνο λαμβάνοντας υπόψη τις σύγχρονες διατροφικές συνήθειες.

• Καταγραφή τοπικών παραδοσιακών προϊόντων
• Κατάταξή τους ανάλογα με την εποχικότητα και την επάρκεια
• Καταγραφή τοπικών «ξεχασμένων» συνταγών- Πρότυπες συνταγές
• Μελέτη πραγματικών μενού εστιατορίων
• Αρχές σύνθεσης μενού – κοστολόγηση, παραδείγματα
• Επιλογή συνταγών για ένταξη στο μενού
• Δημιουργία ενός πρότυπου μενού

Αιτήσεις συμμετοχής στο: www.katartisi-pnai.gr

Για πληροφορίες στο τηλ. 22810 85900

ShareTweetShareSend

Related Posts

Το πρώτο CityLab του Δήμου Σύρου – Ερμούπολης έρχεται! Δηλώστε συμμετοχή.
Δωρεάν

Το πρώτο CityLab του Δήμου Σύρου – Ερμούπολης έρχεται! Δηλώστε συμμετοχή.

02/03/2021
Εργαστήριο «Μην Ψαρώνεις… μονάχα Εξετάσεις είναι» για μαθητές Λυκείου
Δωρεάν

Εργαστήριο «Μην Ψαρώνεις… μονάχα Εξετάσεις είναι» για μαθητές Λυκείου

01/03/2021
Next Post

u_for_ ia | Παρουσίαση Artistic Residency από τον Γιάννη Τσιγκρή και την Αγγελική Γούβη

Εισαγωγικό σεμινάριο φωτογραφίας με τον Daniel Santos

[ΜΑΤΑΙΩΣΗ] ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ: Βιώσιμος τουριστικός σχεδιασμός & Βιώσιμη τουριστική επιχείρηση

Τελευταία Νέα

Συμμετέχουμε στην Παγκόσμια Εβδομάδα Ψηφιακού Βιβλίου “Διάβασε ένα ebook” (7-13.3.2021)
Βιβλίο

Συμμετέχουμε στην Παγκόσμια Εβδομάδα Ψηφιακού Βιβλίου “Διάβασε ένα ebook” (7-13.3.2021)

απο syrosagenda
03/03/2021
0

Περισσοτερα...
Υγεία

Παραμένει στο “κόκκινο” η Σύρος έως 16/3. Αλλαγές στα sms του 13033

απο syrosagenda
03/03/2021
0

Περισσοτερα...
23ο Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης
Culture@Home

23ο Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης

απο syrosagenda
03/03/2021
0

Περισσοτερα...
ONASSIS PRESENTS: STAGES A/LIVE: ΟΙ ΘΡΑΞ ΠΑΝΚC στο WE στη Θεσσαλονίκη
Culture@Home

ONASSIS PRESENTS: STAGES A/LIVE: ΟΙ ΘΡΑΞ ΠΑΝΚC στο WE στη Θεσσαλονίκη

απο syrosagenda
03/03/2021
0

Περισσοτερα...

Κατηγορίες

  • Άρθρα
  • Βιβλίο
  • Εκθέσεις
  • Εποχιακά
  • Θέατρο
  • Θρησκεία
  • Μουσική
  • Οικολογία
  • Παιδί
  • Σινεμά
  • Άθληση

Ημερολόγιο Εκδηλώσεων

Ωράριο Πολιτιστικών Χώρων

Ανακοινώσεις

Έναρξη εγγραφών στο Κέντρο Χορού και Παραστατικών Τεχνών “Ακροποδητί”
Ανακοίνωση

Δήμος Σύρου – Ερμούπολης: Επιχορηγήσεις πολιτιστικών συλλόγων για το 2021

απο syrosagenda
03/03/2021
0

Ο Δήμος Σύρου – Ερμούπολης πρόκειται εντός του οικονομικού έτους 2021 να ενισχύσει οικονομικά: α) πολιτιστικούς συλλόγους, που έχουν την...

Περισσοτερα...
Δρομολόγια Mini Bus έως τις 17.30 λόγω lockdown

Δρομολόγια Mini Bus έως τις 17.30 λόγω lockdown

01/03/2021

Ν.Λειβαδάρας για κορωνοϊό: Δεν υπάρχει λόγος πανικού

19/02/2021

Highlights

Συμμετέχουμε στην Παγκόσμια Εβδομάδα Ψηφιακού Βιβλίου “Διάβασε ένα ebook” (7-13.3.2021)

Παραμένει στο “κόκκινο” η Σύρος έως 16/3. Αλλαγές στα sms του 13033

23ο Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης

ONASSIS PRESENTS: STAGES A/LIVE: ΟΙ ΘΡΑΞ ΠΑΝΚC στο WE στη Θεσσαλονίκη

Δήμος Σύρου – Ερμούπολης: Επιχορηγήσεις πολιτιστικών συλλόγων για το 2021

Μήνυμα προς τους Χριστιανούς της Σύρου για το Ψυχοσάββατο

ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η με οποιονδήποτε τρόπο αναδημοσίευση, αναπαραγωγή, κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχομένου του Syros Agenda, χωρίς τη δημόσια αναφορά του ονόματός του με ενεργό link (Ν.2121/1993, άρθρο 25, παρ.2) όπως η δημοσιογραφική δεοντολογία επιτάσσει.

Εγγραφή στο Newsletter

Εισάγετε το email σας για εγγραφή στην υπηρεσία αποστολής ειδοποιήσεων μέσω email για νέες δημοσιεύσεις.

Προστεθείτε στους 6 εγγεγραμμένους.

ΘΕΣΕΙΣ ΠΛΟΙΩΝ LIVE

ΘΕΣΕΙΣ ΑΕΡΟΠΛΑΝΩΝ LIVE

© 2020 Syros Agenda | Η πολιτιστική επικαιρότητα της Σύρου

No Result
View All Result
  • Culture@Home
  • Μουσική
    • Live
    • Party
    • Όπερα
    • Συναυλία
  • Σινεμά
  • Θέατρο
  • Εκθέσεις
  • Βιβλίο
  • Φεστιβάλ
  • Εποχιακά
    • Συριανό Καρναβάλι
    • Γεύση
    • Ημερίδα
    • Σεμινάριο – Webinar
    • Ομιλία
  • Παιδί
  • Θρησκεία
  • Άθληση
  • Υγεία
  • Άρθρα
    • Ιστορία
    • Ψηφιακός Πολιτισμός
    • Πολιτισμός
    • Enfield Neorion
    • Επικαιρότητα
    • Διάφορα
    • Διπλωματική

© 2020 Syros Agenda | Η πολιτιστική επικαιρότητα της Σύρου