Οι μαθητές και οι μαθήτριες της Στ’ Τάξης του Δημοτικού Σχολείου Άνω Σύρου σε συνεργασία με το Κέντρο Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον & την Αειφορία Σύρου – Ερμούπολης συμμετείχαν στην παραγωγή ενός ντοκιμαντέρ άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς, με θέμα ένα παραδοσιακό τυρί της Σύρου.
Τα γυρίσματα για το ντοκιμαντέρ πραγματοποιήθηκαν στο Βιλογικό Κτήμα «Βίγια» στα Χρούσσα με τη βοήθεια της οικογένειας Ξενάκη και του δασκάλου κ. Θεόδωρου Μακρυωνίτη σε συνεργασία με τον κ. Χρήστο Κόλλια και την κ. Αλεξία Τζεφρίδου
Δείτε το ντοκιμαντέρ ΕΔΩ
