• Ημερολόγιο
  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Πέμπτη, 25 Φεβρουαρίου, 2021
Syros Agenda
  • Culture@Home
  • Μουσική
    • Live
    • Party
    • Όπερα
    • Συναυλία
  • Σινεμά
  • Θέατρο
  • Εκθέσεις
  • Βιβλίο
  • Φεστιβάλ
  • Εποχιακά
    • Συριανό Καρναβάλι
    • Γεύση
    • Ημερίδα
    • Σεμινάριο – Webinar
    • Ομιλία
  • Παιδί
  • Θρησκεία
  • Άθληση
  • Υγεία
  • Άρθρα
    • Ιστορία
    • Ψηφιακός Πολιτισμός
    • Πολιτισμός
    • Enfield Neorion
    • Επικαιρότητα
    • Διάφορα
    • Διπλωματική
No Result
View All Result
  • Culture@Home
  • Μουσική
    • Live
    • Party
    • Όπερα
    • Συναυλία
  • Σινεμά
  • Θέατρο
  • Εκθέσεις
  • Βιβλίο
  • Φεστιβάλ
  • Εποχιακά
    • Συριανό Καρναβάλι
    • Γεύση
    • Ημερίδα
    • Σεμινάριο – Webinar
    • Ομιλία
  • Παιδί
  • Θρησκεία
  • Άθληση
  • Υγεία
  • Άρθρα
    • Ιστορία
    • Ψηφιακός Πολιτισμός
    • Πολιτισμός
    • Enfield Neorion
    • Επικαιρότητα
    • Διάφορα
    • Διπλωματική
No Result
View All Result
Syros Agenda
No Result
View All Result
Home Εποχιακά Γεύση

Μαθήματα μαγειρικής στη Βαρδάκειο Σχολή Ερμούπολης

08/03/2016
in Γεύση, Εποχιακά
A A
0
Σας προσκαλούμε στα Μαθήματα Μαγειρικής τα Σάββατα: 19 Μαρτίου και 2 – 9 – 16 Απριλίου 2016 και ώρα: 17.00 – 19.30, από την Μαρία Κρίνα στη Βαρδάκειο Σχολή Ερμούπολης.
ΜΑΓΕΙΡΙΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΜΕ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ
Καθημερινή μαγειρική για ευεξία και σωστή θρέψη
Ο ΡΟΛΟΣ ΤΩΝ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ, ΤΩΝ ΒΟΤΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
Συνδυασμοί και χρήσεις που ξαφνιάζουν σε απλά, καθημερινά πιάτα.
Τα μπαχαρικά και τα βότανα εκτός από την μαγική τους γεύση και μυρωδιά είναι απαραίτητα για την πέψη των τροφών και προσφέρουν στον οργανισμό πολύτιμα συστατικά.
Τα δημητριακά, ξεχασμένα σχεδόν πια, είναι απολύτως απαραίτητα για τη σωστή θρέψη.
Καιρός να θυμηθούμε εκείνα που από την αρχαιότητα είχαν κυρίαρχη θέση στη διατροφή μας και να γνωρίσουμε καινούργια. Να πειραματιστούμε, να μαγειρέψουμε και να ευχαριστηθούμε αρώματα και γεύσεις.
Στα μαθήματα θα δοθούν οι συνταγές και η θεωρητική γνώση για τη χρήση και τους συνδυασμούς, που ενισχύουν και σταθεροποιούν τη δράση τους στον οργανισμό.
Ευεξία, απόλαυση και σωστή θρέψη με αρμονικές γεύσεις για κάθε μέρα.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ – ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ
Οι κρατήσεις είναι απαραίτητες για την οργάνωση των ομάδων εργασίας.
Κόστος συμμετοχής 35 ευρώ για τα 4 μαθήματα
Κόστος 12 ευρώ για ένα μάθημα
Στο ποσό συμπεριλαμβάνονται και τα απαιτούμενα υλικά
Ώρα 17.00 – 19.30
τηλ: 6940108628 / 2281082573
http://cooking-tales.com

ΜΑΡΙΑ ΚΡΙΝΑ

Η Μαρία Κρινά γεννήθηκε στην Πάτρα και εργάζεται σαν αρχιμαγείρισσα και υπεύθυνη κουζίνας από το 1998. Είναι ειδικευμένη στην ελληνική κουζίνα και έχει με τα χρόνια αποκτήσει βαθιά γνώση της φιλοσοφίας, των τεχνικών και της ιστορίας της.
Μία από τις βασικές της δραστηριότητες, εκτός από τη σχεδίαση και επιμέλεια μενού, είναι τα βιωματικά μαθήματα και σεμινάρια μαγειρικής με βάση την παραδοσιακή Ελληνική κουζίνα,τη σύγχρονη προσέγγιση της και τη σύνδεση της με τις κουζίνες της Μεσογείου.
Στη Σύρο ανέλαβε τον Μάιο του 2013 την κουζίνα της ταβέρνας “Αμπέλα” και εργάστηκε εκεί μέχρι τον Σεπτέμβρη του 2013. Τον Απρίλιο του 2014, στο κέντρο χορού “ακροποδητί,” έκανε το πρώτο της σεμινάριο μαγειρικής στη Σύρο με θέμα “σαλάτες με βότανα και άγρια χόρτα του νησιού” με μεγάλη συμμετοχή. Τον Ιούνιο του 2014 μέχρι και τον Σεπτέμβρη του ίδιου χρόνου ανέλαβε την κουζίνα του εστιατορίου ΜΑΖΙ στην Ερμούπολη, Σύρου συνεχίζοντας παράλληλα τα μαθήματα και τα σεμινάρια.
Από τον Δεκέμβριο του 2014 μέχρι και τον Μάρτιο του 2015 σε συνεργασία με την περιφέρεια Ν. Αιγαίου, την ΚΟΙΝΣΕΠ Ελίχρυσος και το ΚΕΚ Γεννηματάς Α.Ε υλοποίησε σε διάφορα νησιά των Κυκλάδων το πρόγραμμα κατάρτισης με τίτλο “Παραδοσιακή κουζίνα σε χώρους εστίασης” το οποίο απευθυνόταν σε επαγγελματίες της εστίασης με πρώτο νησί την Τήνο και στη συνέχεια τη Σύρο, τη Νάξο και την Πάρο.
Το 2015 συμμετείχε στη δράση παρουσίασης της κουζίνας του Αιγαίου στα πλοία της Celestyal Cruises με συνταγές από τις Κυκλάδες.
Στην αλλαγή νοοτροπίας στην καθημερινή διατροφή, καίριο θέμα για την ίδια, ελπίζει να συνεισφέρει με τα μαθήματα της. Στα μαθήματα διαπραγματεύεται γενικότερα ζητήματα διατροφής καθώς θεωρεί την γαστρονομία σημαντικό κομμάτι του πολιτισμού μας και τον «πόλεμο» για τον έλεγχο της τροφής ζήτημα, που χρειάζεται όλους να μας απασχολεί και να μας οδηγεί σε δράση.

Βαρδάκειος Σχολή Ερμούπολης 
Μάρτεν Νόρδεστρομ 8, Ερμούπολη Σύρος
τηλ: 2281082573 / 6940108628
http://cooking-tales.com

ShareTweetShareSend

Related Posts

Εκπαιδευτικά Προγράμματα Ιδρύματος Θεοχαράκη | Μάρτιος 2021
Culture@Home

Εκπαιδευτικά Προγράμματα Ιδρύματος Θεοχαράκη | Μάρτιος 2021

24/02/2021
Διαδικτυακή γνωριμία με τα λαογραφικά αρχεία του Λυκείου των Ελληνίδων
Culture@Home

Διαδικτυακή γνωριμία με τα λαογραφικά αρχεία του Λυκείου των Ελληνίδων

22/02/2021
Next Post

Greek 60's Party - Vol 3 @ Ελιά

Καθαρά Δευτέρα στη Βάρη

Παιδικό Αποκριάτικο Πάρτυ στον Πολυχώρο Πολιτισμού & Δημιουργίας Σύρου

Τελευταία Νέα

Υγεία

Δεν θα επισκεφθεί την Σύρο ο Χαρδαλιάς

απο syrosagenda
24/02/2021
0

Περισσοτερα...
Η Ελπίδα Γαδ μας καλεί να πιαστούμε «Χέρι με Χέρι» με το νέο της single
Culture@Home

Απόψε η Ελπίδα Γαδ «Χέρι με Χέρι» στο «Ελθέτω η Βασιλεία – 105.8»

απο syrosagenda
24/02/2021
0

Περισσοτερα...
Εκπαιδευτικά Προγράμματα Ιδρύματος Θεοχαράκη | Μάρτιος 2021
Culture@Home

Εκπαιδευτικά Προγράμματα Ιδρύματος Θεοχαράκη | Μάρτιος 2021

απο syrosagenda
24/02/2021
0

Περισσοτερα...
ΕΡΤ2: Το «Αrt Week» τιμά τη μνήμη της Άλκης Ζέη
Χωρίς κατηγορία

ΕΡΤ2: Το «Αrt Week» τιμά τη μνήμη της Άλκης Ζέη

απο syrosagenda
24/02/2021
0

Περισσοτερα...

Κατηγορίες

  • Άρθρα
  • Βιβλίο
  • Εκθέσεις
  • Εποχιακά
  • Θέατρο
  • Θρησκεία
  • Μουσική
  • Οικολογία
  • Παιδί
  • Σινεμά
  • Άθληση

Ημερολόγιο Εκδηλώσεων

Ωράριο Πολιτιστικών Χώρων

Ανακοινώσεις

Ανακοίνωση

Ν.Λειβαδάρας για κορωνοϊό: Δεν υπάρχει λόγος πανικού

απο syrosagenda
19/02/2021
0

Κατόπιν της σημερινής επίσημης ανακοίνωσης από τον ΕΟΔΥ για τον αριθμό των κρουσμάτων στη Σύρο, θέλω να απευθυνθώ στους συμπολίτες...

Περισσοτερα...
Σχεδιασμός Δημοτικής Αρχής για Έναρξη Πολιτιστικών Εκδηλώσεων

Αναστολή λειτουργίας όλων των σχολείων της Σύρου

15/02/2021
Κακοκαιρία Ιανός – 3 Βασικές Οδηγίες Προστασίας

Ενέργειες και μέτρα για την αντιμετώπιση της κακοκαιρίας “Μήδεια”

13/02/2021

Highlights

Δεν θα επισκεφθεί την Σύρο ο Χαρδαλιάς

Απόψε η Ελπίδα Γαδ «Χέρι με Χέρι» στο «Ελθέτω η Βασιλεία – 105.8»

Εκπαιδευτικά Προγράμματα Ιδρύματος Θεοχαράκη | Μάρτιος 2021

ΕΡΤ2: Το «Αrt Week» τιμά τη μνήμη της Άλκης Ζέη

Half Note Jazz Club: Petros Klampanis Trio

Η Ελευθερία Αρβανιτάκη και ο Γιώργος Περρής στο «Μουσικό Κουτί» της ΕΡΤ1

ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η με οποιονδήποτε τρόπο αναδημοσίευση, αναπαραγωγή, κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχομένου του Syros Agenda, χωρίς τη δημόσια αναφορά του ονόματός του με ενεργό link (Ν.2121/1993, άρθρο 25, παρ.2) όπως η δημοσιογραφική δεοντολογία επιτάσσει.

Εγγραφή στο Newsletter

Εισάγετε το email σας για εγγραφή στην υπηρεσία αποστολής ειδοποιήσεων μέσω email για νέες δημοσιεύσεις.

Προστεθείτε στους 5 εγγεγραμμένους.

ΘΕΣΕΙΣ ΠΛΟΙΩΝ LIVE

ΘΕΣΕΙΣ ΑΕΡΟΠΛΑΝΩΝ LIVE

© 2020 Syros Agenda | Η πολιτιστική επικαιρότητα της Σύρου

No Result
View All Result
  • Culture@Home
  • Μουσική
    • Live
    • Party
    • Όπερα
    • Συναυλία
  • Σινεμά
  • Θέατρο
  • Εκθέσεις
  • Βιβλίο
  • Φεστιβάλ
  • Εποχιακά
    • Συριανό Καρναβάλι
    • Γεύση
    • Ημερίδα
    • Σεμινάριο – Webinar
    • Ομιλία
  • Παιδί
  • Θρησκεία
  • Άθληση
  • Υγεία
  • Άρθρα
    • Ιστορία
    • Ψηφιακός Πολιτισμός
    • Πολιτισμός
    • Enfield Neorion
    • Επικαιρότητα
    • Διάφορα
    • Διπλωματική

© 2020 Syros Agenda | Η πολιτιστική επικαιρότητα της Σύρου