• Ημερολόγιο
  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Syros Places
  • Επικοινωνία
Παρασκευή, 19 Αυγούστου 2022
27 °c
Syros
27 ° Σα
26 ° Κυ
24 ° Δε
24 ° Τρ
24 ° Τε
Syros Agenda
  • Culture@Home
  • Μουσική
    • Live
    • Party
    • Όπερα
    • Συναυλία
    • Χορός
  • Σινεμά
  • Θέατρο
  • Εκθέσεις
  • Βιβλίο
  • Φεστιβάλ
  • Εποχιακά
    • Σεμινάριο – Webinar
    • Συνέδριο
    • Ομιλία
    • Ημερίδα
    • Συριανό Καρναβάλι
    • Εορτές
    • Πάσχα
  • Παιδί
  • Θρησκεία
  • Υγεία
  • Θέματα
    • Ιστορία
    • Ψηφιακός Πολιτισμός
    • Πολιτισμός
    • Enfield Neorion
    • Επικαιρότητα
    • Απόψεις
    • Διάφορα
    • Διπλωματική
  • Εκτός Σύρου
No Result
View All Result
  • Culture@Home
  • Μουσική
    • Live
    • Party
    • Όπερα
    • Συναυλία
    • Χορός
  • Σινεμά
  • Θέατρο
  • Εκθέσεις
  • Βιβλίο
  • Φεστιβάλ
  • Εποχιακά
    • Σεμινάριο – Webinar
    • Συνέδριο
    • Ομιλία
    • Ημερίδα
    • Συριανό Καρναβάλι
    • Εορτές
    • Πάσχα
  • Παιδί
  • Θρησκεία
  • Υγεία
  • Θέματα
    • Ιστορία
    • Ψηφιακός Πολιτισμός
    • Πολιτισμός
    • Enfield Neorion
    • Επικαιρότητα
    • Απόψεις
    • Διάφορα
    • Διπλωματική
  • Εκτός Σύρου
No Result
View All Result
Syros Agenda
No Result
View All Result
Home Εποχιακά Γεύση

Μαθήματα μαγειρικής στη Βαρδάκειο Σχολή Ερμούπολης

08/03/2016
in Γεύση, Εποχιακά
A A
0
Σας προσκαλούμε στα Μαθήματα Μαγειρικής τα Σάββατα: 19 Μαρτίου και 2 – 9 – 16 Απριλίου 2016 και ώρα: 17.00 – 19.30, από την Μαρία Κρίνα στη Βαρδάκειο Σχολή Ερμούπολης.
ΜΑΓΕΙΡΙΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΜΕ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ
Καθημερινή μαγειρική για ευεξία και σωστή θρέψη
Ο ΡΟΛΟΣ ΤΩΝ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ, ΤΩΝ ΒΟΤΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
Συνδυασμοί και χρήσεις που ξαφνιάζουν σε απλά, καθημερινά πιάτα.
Τα μπαχαρικά και τα βότανα εκτός από την μαγική τους γεύση και μυρωδιά είναι απαραίτητα για την πέψη των τροφών και προσφέρουν στον οργανισμό πολύτιμα συστατικά.
Τα δημητριακά, ξεχασμένα σχεδόν πια, είναι απολύτως απαραίτητα για τη σωστή θρέψη.
Καιρός να θυμηθούμε εκείνα που από την αρχαιότητα είχαν κυρίαρχη θέση στη διατροφή μας και να γνωρίσουμε καινούργια. Να πειραματιστούμε, να μαγειρέψουμε και να ευχαριστηθούμε αρώματα και γεύσεις.
Στα μαθήματα θα δοθούν οι συνταγές και η θεωρητική γνώση για τη χρήση και τους συνδυασμούς, που ενισχύουν και σταθεροποιούν τη δράση τους στον οργανισμό.
Ευεξία, απόλαυση και σωστή θρέψη με αρμονικές γεύσεις για κάθε μέρα.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ – ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ
Οι κρατήσεις είναι απαραίτητες για την οργάνωση των ομάδων εργασίας.
Κόστος συμμετοχής 35 ευρώ για τα 4 μαθήματα
Κόστος 12 ευρώ για ένα μάθημα
Στο ποσό συμπεριλαμβάνονται και τα απαιτούμενα υλικά
Ώρα 17.00 – 19.30
τηλ: 6940108628 / 2281082573
http://cooking-tales.com

ΜΑΡΙΑ ΚΡΙΝΑ

Η Μαρία Κρινά γεννήθηκε στην Πάτρα και εργάζεται σαν αρχιμαγείρισσα και υπεύθυνη κουζίνας από το 1998. Είναι ειδικευμένη στην ελληνική κουζίνα και έχει με τα χρόνια αποκτήσει βαθιά γνώση της φιλοσοφίας, των τεχνικών και της ιστορίας της.
Μία από τις βασικές της δραστηριότητες, εκτός από τη σχεδίαση και επιμέλεια μενού, είναι τα βιωματικά μαθήματα και σεμινάρια μαγειρικής με βάση την παραδοσιακή Ελληνική κουζίνα,τη σύγχρονη προσέγγιση της και τη σύνδεση της με τις κουζίνες της Μεσογείου.
Στη Σύρο ανέλαβε τον Μάιο του 2013 την κουζίνα της ταβέρνας “Αμπέλα” και εργάστηκε εκεί μέχρι τον Σεπτέμβρη του 2013. Τον Απρίλιο του 2014, στο κέντρο χορού “ακροποδητί,” έκανε το πρώτο της σεμινάριο μαγειρικής στη Σύρο με θέμα “σαλάτες με βότανα και άγρια χόρτα του νησιού” με μεγάλη συμμετοχή. Τον Ιούνιο του 2014 μέχρι και τον Σεπτέμβρη του ίδιου χρόνου ανέλαβε την κουζίνα του εστιατορίου ΜΑΖΙ στην Ερμούπολη, Σύρου συνεχίζοντας παράλληλα τα μαθήματα και τα σεμινάρια.
Από τον Δεκέμβριο του 2014 μέχρι και τον Μάρτιο του 2015 σε συνεργασία με την περιφέρεια Ν. Αιγαίου, την ΚΟΙΝΣΕΠ Ελίχρυσος και το ΚΕΚ Γεννηματάς Α.Ε υλοποίησε σε διάφορα νησιά των Κυκλάδων το πρόγραμμα κατάρτισης με τίτλο “Παραδοσιακή κουζίνα σε χώρους εστίασης” το οποίο απευθυνόταν σε επαγγελματίες της εστίασης με πρώτο νησί την Τήνο και στη συνέχεια τη Σύρο, τη Νάξο και την Πάρο.
Το 2015 συμμετείχε στη δράση παρουσίασης της κουζίνας του Αιγαίου στα πλοία της Celestyal Cruises με συνταγές από τις Κυκλάδες.
Στην αλλαγή νοοτροπίας στην καθημερινή διατροφή, καίριο θέμα για την ίδια, ελπίζει να συνεισφέρει με τα μαθήματα της. Στα μαθήματα διαπραγματεύεται γενικότερα ζητήματα διατροφής καθώς θεωρεί την γαστρονομία σημαντικό κομμάτι του πολιτισμού μας και τον «πόλεμο» για τον έλεγχο της τροφής ζήτημα, που χρειάζεται όλους να μας απασχολεί και να μας οδηγεί σε δράση.

Βαρδάκειος Σχολή Ερμούπολης 
Μάρτεν Νόρδεστρομ 8, Ερμούπολη Σύρος
τηλ: 2281082573 / 6940108628
http://cooking-tales.com

ShareTweetShareSendSend

Σχετικά Άρθρα

Αναβάλλεται η “Γιορτή Σύκου – Παστελαριάς” τον Πάγο
Γεύση

Αναβάλλεται η «Γιορτή Σύκου – Παστελαριάς» στον Πάγο

19/08/2022
Πολιτιστική εκδήλωση με ομιλίες στο Επισκοπειό
Δωρεάν

Πολιτιστική εκδήλωση με ομιλίες στο Επισκοπειό

18/08/2022
Next Post

Greek 60's Party - Vol 3 @ Ελιά

Καθαρά Δευτέρα στη Βάρη

Παιδικό Αποκριάτικο Πάρτυ στον Πολυχώρο Πολιτισμού & Δημιουργίας Σύρου

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Λύρα και Λαούτο @ Λαουτάρι
Live

Ρεμπέτικο LIVE στο «Λαουτάρι»

απο syrosagenda
19/08/2022
0

Περισσοτερα...
Αναβάλλεται η “Γιορτή Σύκου – Παστελαριάς” τον Πάγο
Γεύση

Αναβάλλεται η «Γιορτή Σύκου – Παστελαριάς» στον Πάγο

απο syrosagenda
19/08/2022
0

Περισσοτερα...
ΣΥΡΟΣ: Πραγματοποίηση Δωρεάν Rapid Test Covid19 & Χορήγηση Βεβαιώσεων
Υγεία

ΣΥΡΟΣ: Πραγματοποίηση δωρεάν Rapid Test Covid19

απο syrosagenda
19/08/2022
0

Περισσοτερα...
ΤΗΛΕΔΙΑΛΕΞΗ: Χάρις Συμεωνίδου | Ιστορία Θεάτρου
Θέματα

Χορήγηση επιταγών θεάματος χειμερινής περιόδου 2022-2023

απο syrosagenda
19/08/2022
0

Περισσοτερα...

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

  • Θέματα
  • Βιβλίο
  • Εκθέσεις
  • Εποχιακά
  • Θέατρο
  • Θρησκεία
  • Μουσική
  • Οικολογία
  • Παιδί
  • Σινεμά
  • Άθληση

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΣΥΡΟΥ

Λόγω των υγειονομικών πρωτοκόλλων για την προστασία των πολιτών, εξαιτίας της πανδημίας του κορωνοϊού, πιθανόν να υπάρξουν τροποποιήσεις στον προγραμματισμό των εκδηλώσεων.

ΩΡΑΡΙΑ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΧΩΡΩΝ

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ

Παραδοσιακή Κακαβιά στο Φοίνικα
Ανακοίνωση

Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις λόγω της «Βραδιάς Κακαβιάς» στο Φοίνικα

απο syrosagenda
16/08/2022
0

Ενημερώνουμε τους επισκέπτες και δημότες του νησιού μας ότι, λόγω της διεξαγωγής της πολιτιστικής εκδήλωσης «Βραδιά Κακαβιάς» στη Τοπική Κοινότητα...

Περισσοτερα...
Ωράριο Λειτουργίας της “Στέγης Μικρασιατικής Μνήμης” στην Σύρο

Ωράριο Λειτουργίας της “Στέγης Μικρασιατικής Μνήμης” στην Σύρο

13/08/2022

ΣΥΡΟΣ: Ωράρια Επισκεψιμότητας Πολιτιστικών Χώρων

12/08/2022

HIGHLIGHTS

Ρεμπέτικο LIVE στο «Λαουτάρι»

Αναβάλλεται η «Γιορτή Σύκου – Παστελαριάς» στον Πάγο

ΣΥΡΟΣ: Πραγματοποίηση δωρεάν Rapid Test Covid19

«Αροθυμώ και τραγουδώ» με την Ηρώ Σαΐα στο θέατρο «Απόλλων»

«Ρεμπέτικα & Άλλα» στο «Plastico»

ΔΥΠΑ: Ξεκινούν οι αιτήσεις για το πρόγραμμα αγοράς βιβλίων 2022

ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η με οποιονδήποτε τρόπο αναδημοσίευση, αναπαραγωγή, κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχομένου του Syros Agenda, χωρίς τη δημόσια αναφορά του ονόματός του με ενεργό link (Ν.2121/1993, άρθρο 25, παρ.2) όπως η δημοσιογραφική δεοντολογία επιτάσσει.

Εγγραφή στο Newsletter

Όλα τα τελευταία νέα στο email σας! Με την εγγραφή σας, συμφωνείτε με τους Όρους Χρήσης

Προστεθείτε στους 22 εγγεγραμμένους.

ΘΕΣΕΙΣ ΠΛΟΙΩΝ LIVE

ΘΕΣΕΙΣ ΑΕΡΟΠΛΑΝΩΝ LIVE

MEDIA KIT

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΡΟΦΥΛΑΞΗΣ / COVID 19

ΚΑΙΡΟΣ ΣΥΡΟΥ

Ermoúpolis, Greece

© 2021 Syros Agenda | Καθημερινή ενημέρωση για την τέχνη και τον πολιτισμό

No Result
View All Result
  • Culture@Home
  • Μουσική
    • Live
    • Party
    • Όπερα
    • Συναυλία
    • Χορός
  • Σινεμά
  • Θέατρο
  • Εκθέσεις
  • Βιβλίο
  • Φεστιβάλ
  • Εποχιακά
    • Σεμινάριο – Webinar
    • Συνέδριο
    • Ομιλία
    • Ημερίδα
    • Συριανό Καρναβάλι
    • Εορτές
    • Πάσχα
  • Παιδί
  • Θρησκεία
  • Υγεία
  • Θέματα
    • Ιστορία
    • Ψηφιακός Πολιτισμός
    • Πολιτισμός
    • Enfield Neorion
    • Επικαιρότητα
    • Απόψεις
    • Διάφορα
    • Διπλωματική
  • Εκτός Σύρου

© 2021 Syros Agenda | Καθημερινή ενημέρωση για την τέχνη και τον πολιτισμό