• Ημερολόγιο
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Όροι Χρήσης
  • Syros Places
  • Επικοινωνία
Τρίτη, 24 Μαΐου 2022
Syros Agenda
  • Culture@Home
  • Μουσική
    • Live
    • Party
    • Όπερα
    • Συναυλία
    • Χορός
  • Σινεμά
  • Θέατρο
  • Εκθέσεις
  • Βιβλίο
  • Φεστιβάλ
  • Εποχιακά
    • Σεμινάριο – Webinar
    • Συνέδριο
    • Ομιλία
    • Ημερίδα
    • Συριανό Καρναβάλι
    • Εορτές
    • Πάσχα
  • Παιδί
  • Θρησκεία
  • Άθληση
  • Υγεία
  • Θέματα
    • Ιστορία
    • Ψηφιακός Πολιτισμός
    • Πολιτισμός
    • Enfield Neorion
    • Επικαιρότητα
    • Απόψεις
    • Διάφορα
    • Διπλωματική
  • Εκτός Σύρου
No Result
View All Result
  • Culture@Home
  • Μουσική
    • Live
    • Party
    • Όπερα
    • Συναυλία
    • Χορός
  • Σινεμά
  • Θέατρο
  • Εκθέσεις
  • Βιβλίο
  • Φεστιβάλ
  • Εποχιακά
    • Σεμινάριο – Webinar
    • Συνέδριο
    • Ομιλία
    • Ημερίδα
    • Συριανό Καρναβάλι
    • Εορτές
    • Πάσχα
  • Παιδί
  • Θρησκεία
  • Άθληση
  • Υγεία
  • Θέματα
    • Ιστορία
    • Ψηφιακός Πολιτισμός
    • Πολιτισμός
    • Enfield Neorion
    • Επικαιρότητα
    • Απόψεις
    • Διάφορα
    • Διπλωματική
  • Εκτός Σύρου
No Result
View All Result
Syros Agenda
No Result
View All Result
Home Χωρίς κατηγορία

Η αιγαιακή διατροφή (Aegean Diet), στον κατάλογο της UNESCO

10/03/2017
in Χωρίς κατηγορία
A A
0

Ξεκινά η προετοιμασία του φακέλου για την υποβολή της πρότασης εγγραφής

Μετά την επιτυχή διεκδίκηση και την ανάδειξή της ως Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου κάνει ένα ακόμα βήμα για την παγκόσμια αναγνώριση και διάδοση της αιγαιακής διατροφής (Aegean Diet).
Ήδη έχουν ξεκινήσει οι συζητήσεις για την σύνταξη του φακέλου κατάθεσης πρότασης, για εγγραφή της αιγαιακής διατροφής στον κατάλογο της UNESCO, ως Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας.
Τα τελευταία χρόνια, η διάσωση της άυλης κληρονομιάς έχει καταστεί μία από τις προτεραιότητες της διεθνούς συνεργασίας χάρη στον πρωταγωνιστικό ρόλο της UNESCO στην υιοθέτηση της Σύμβασης για τη Διασφάλιση της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς. 
Η διατροφή του Αιγαίου είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την κοινωνική ιστορία της Ελλάδας, από τους προϊστορικούς χρόνους, μέχρι σήμερα. Τις τελευταίες δεκαετίες, η επιστημονική έρευνα έχει τεκμηριώσει τα οφέλη των διατροφικών παραδόσεων και των τοπικών παραδοσιακών προϊόντων στην υγεία, καθώς και στην ευρύτατη αποδοχή τους ως υγιεινού διατροφικού προτύπου. 
Η αναγνώριση της αιγαιακής διατροφής από την UNESCO, ως Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας, θα την κατοχυρώσει ως ένα πολυδιάστατο αγαθό, που το συνθέτουν τα τοπικά παραδοσιακά προϊόντα των νησιών, οι μέθοδοι παραγωγής, οι ιδιαίτερες κλιματολογικές και εδαφολογικές συνθήκες, οι διατροφικές συνήθειες, ο πολιτισμός, τα ήθη, τα έθιμα και οι παραδόσεις. 
Στόχος της υποψηφιότητας είναι η πολύπλευρη ανάδειξη της ταυτότητας του Νοτίου Αιγαίου, των νησιώτικων παραδοσιακών προϊόντων και της τοπικής διατροφής και εντάσσεται στην στρατηγική επιλογή της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου για την προώθηση των τοπικών, ποιοτικών προϊόντων των νησιών, στις διεθνείς αγορές, παράλληλα με την διάδοση των τοπικών παραδόσεων και του πολιτισμού.
Η αιγαιακή διατροφή, η οποία εκφράζει ένα ιδιαίτερο και μοναδικό τρόπο ζωής, που αξιοποιεί τους θησαυρούς της νησιώτικης γης και θάλασσας, μπορεί να αποτελέσει ένα ισχυρό αναπτυξιακό εργαλείο, μέσω της προώθησης της νησιώτικης γαστρονομίας και των τοπικών προϊόντων, καθώς και της διασύνδεσης της τοπικής παραγωγής με τον τουρισμό.
ShareTweetShareShareSendSend

Σχετικά Άρθρα

Εγκρίθηκε η μελέτη για το «Στέγαστρο Εισόδου Θεάτρου Απόλλων»
Θέματα

Εγκρίθηκε η μελέτη για το «Στέγαστρο Εισόδου Θεάτρου Απόλλων»

31/01/2022
ΚΕΚ Στόχευση: «Ενέργειες Συμβουλευτικής, Κατάρτισης και Πιστοποίησης Δεξιοτήτων»
Χωρίς κατηγορία

ΚΕΑ Ι.Μ. ΣΥΡΟΥ: Επιδοτούμενο Πρόγραμμα Κατάρτισης για Ανέργους

15/10/2021
Next Post

Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στη δημοτικό οδό έξω από τα Λύκεια Σύρου

Έναρξη υποβολής αιτήσεων Early Bird Akropoditi DanceFest 2017 (8-21.7.2017)

2ο Workshop // Video Art Installation με τη χρήση smartphones // Αλίκη Αρναούτη

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ίδρυμα Β. & Μ. Θεοχαράκη: Διαλέξεις – Μάϊος 2021
Culture@Home

Εκπαιδευτικά Προγράμματα Ιδρύματος Θεοχαράκη | Ιούνιος 2022

απο syrosagenda
24/05/2022
0

Περισσοτερα...
ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΠΑΛΛΑΣ: Επιχείρηση Κιμάς
Προσεχώς

ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΠΑΛΛΑΣ: Επιχείρηση Κιμάς

απο syrosagenda
24/05/2022
0

Περισσοτερα...
ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΠΑΛΛΑΣ: Τρεις ευχές για την Σταχτοπούτα
Παιδί

ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΠΑΛΛΑΣ: Τρεις ευχές για την Σταχτοπούτα

απο syrosagenda
24/05/2022
0

Περισσοτερα...
Ο Γιώργος Θεοφάνους υποδέχεται την Τάμτα στο «Ένα Τραγούδι Ακόμα»
Culture@Home

Ο Γιώργος Θεοφάνους υποδέχεται την Τάμτα στο «Ένα Τραγούδι Ακόμα»

απο syrosagenda
24/05/2022
0

Περισσοτερα...

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

  • Θέματα
  • Βιβλίο
  • Εκθέσεις
  • Εποχιακά
  • Θέατρο
  • Θρησκεία
  • Μουσική
  • Οικολογία
  • Παιδί
  • Σινεμά
  • Άθληση

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΣΥΡΟΥ

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ

Λόγω των υγειονομικών πρωτοκόλλων για την προστασία των πολιτών, εξαιτίας της πανδημίας του κορωνοϊού, πιθανόν να υπάρξουν τροποποιήσεις στον προγραμματισμό των εκδηλώσεων.

ΩΡΑΡΙΑ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΧΩΡΩΝ

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ

Το Βιομηχανικό Μουσείο Ερμούπολης – Ελλάδα 2021
Ανακοίνωση

Το Βιομηχανικό Μουσείο Ερμούπολης συμμετέχει στον εορτασμό της Διεθνούς Ημέρας Μουσείων

απο syrosagenda
16/05/2022
0

Την Διεθνή Ημέρα Μουσείων, Τετάρτη 18 Μαΐου 2022, το Βιομηχανικό Μουσείο Ερμούπολης, μέλος του Διεθνούς Συμβουλίου Μουσείων (ICOM) συμμετέχει στον...

Περισσοτερα...
ΥΠΠΟΑ: Οδηγίες ασφαλούς διεξαγωγής ζωντανών θεαμάτων, ακροαμάτων (κλειστοί χώροι)

ΣΥΡΟΣ: Χωρίς πιστοποιητικά ή τεστ η είσοδος στο θέατρο «Απόλλων» από 1/5

06/05/2022
Υποχρεωτικό rapid test ακόμα και για αστικές μετακινήσεις στην περιφέρεια

ΚΤΕΛ Σύρου: Τα νέα δρομολόγια

04/05/2022

HIGHLIGHTS

Εκπαιδευτικά Προγράμματα Ιδρύματος Θεοχαράκη | Ιούνιος 2022

ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΠΑΛΛΑΣ: Επιχείρηση Κιμάς

ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΠΑΛΛΑΣ: Τρεις ευχές για την Σταχτοπούτα

Ο Γιώργος Θεοφάνους υποδέχεται την Τάμτα στο «Ένα Τραγούδι Ακόμα»

«H Απάνω Μεριά τη νύχτα» // Μια βραδιά αστροπαρατήρησης

«Μικροί Οργανίστες εν Σύρω» // Εργαστήρια Εκκλησιαστικού Οργάνου και Αερόφωνου Αρμονίου

ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η με οποιονδήποτε τρόπο αναδημοσίευση, αναπαραγωγή, κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχομένου του Syros Agenda, χωρίς τη δημόσια αναφορά του ονόματός του με ενεργό link (Ν.2121/1993, άρθρο 25, παρ.2) όπως η δημοσιογραφική δεοντολογία επιτάσσει.
ΠΡΟΣΟΧΗ στο copy/paste από εμάς γιατί τα άρθρα μας επικαιροποιούνται!

Εγγραφή στο Newsletter

Όλα τα τελευταία νέα στο email σας! Με την εγγραφή σας, συμφωνείτε με τους Όρους Χρήσης

Προστεθείτε στους 18 εγγεγραμμένους.

ΘΕΣΕΙΣ ΠΛΟΙΩΝ LIVE

ΘΕΣΕΙΣ ΑΕΡΟΠΛΑΝΩΝ LIVE

MEDIA KIT

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΡΟΦΥΛΑΞΗΣ / COVID 19

ΚΑΙΡΟΣ ΣΥΡΟΥ

Ermoúpolis, Greece

© 2021 Syros Agenda | Καθημερινή ενημέρωση για την τέχνη και τον πολιτισμό

No Result
View All Result
  • Culture@Home
  • Μουσική
    • Live
    • Party
    • Όπερα
    • Συναυλία
    • Χορός
  • Σινεμά
  • Θέατρο
  • Εκθέσεις
  • Βιβλίο
  • Φεστιβάλ
  • Εποχιακά
    • Σεμινάριο – Webinar
    • Συνέδριο
    • Ομιλία
    • Ημερίδα
    • Συριανό Καρναβάλι
    • Εορτές
    • Πάσχα
  • Παιδί
  • Θρησκεία
  • Άθληση
  • Υγεία
  • Θέματα
    • Ιστορία
    • Ψηφιακός Πολιτισμός
    • Πολιτισμός
    • Enfield Neorion
    • Επικαιρότητα
    • Απόψεις
    • Διάφορα
    • Διπλωματική
  • Εκτός Σύρου

© 2021 Syros Agenda | Καθημερινή ενημέρωση για την τέχνη και τον πολιτισμό